Açıklama

 

Maydanoz genelde yıllık olarak yetiştirilen bir bitkidir. Pek çok yemeğe aromatik tat katmak amacıyla kullanılan maydanozu evde kolayca yetiştirilebilir. Maydanozu tohumdan yetiştirmek mümkün olsa da tohumun çimlenmesi yavaş olduğu için üreticilerden aldığınız maydanoz fideleri ile bitkinizi çok daha başarılı bir şekilde yetiştirebilirsiniz.

Maydanoz fidesinin nasıl dikilebileceğini, maydanoz fidesini nasıl yetiştirebileceğinizi ve maydanoz bakımında dikkat etmeniz gereken diğer noktaları aşağıda okuyabilirsiniz.

Maydanoz Fidesi Nasıl Dikilir?

Maydanoz fidesini bahçeye dikebileceğiniz gibi iç mekanda bakmak için saksıya da dikebilirsiniz. Satın aldığınız maydanoz fidelerini dikmeden önce birkaç gün dışarıda bekletip bölgenin şartlarına alışmalarını sağlayabilirsiniz. Fidelere her gün birkaç saat doğrudan güneş ışığı vermek, sıcağa alışmalarına yardımcı olacaktır.

Maydanoz fidelerini dikmeden önce günde en az altı ila sekiz saat güneş gören bir yer seçmelisiniz. Maydanoz fideleri için uygun bir alan seçtikten sonra toprağın çok fazla sert olmamasına dikkat etmeli ve toprağı hafif gevşetmelisiniz. Ardından toprağa kompost ekleyebilirsiniz.

Maydanoz fidelerinizi dikmek için sabahın erken saatlerini ya da akşam saatlerini tercih edebilirsiniz. Fideleri hem saksıya hem de bahçeye dikmek için fidenin tabanıyla aynı büyüklükte bir toprak açmalısınız. Ardından fideyi kabından çıkarmalı ve kökler sıkı görünüyorsa bunları hafifçe gevşetmelisiniz. Fideleri diktikten sonra bitkiyi çevreleyen toprağa elinizle hafifçe vurmalısınız.

Fideleri diktikten sonra son adım olarak bol miktarda sulama yapmalısınız. Sulamanın yanı sıra sıvı deniz yosunu gübresiyle fidelerin beslenmelerini sağlayabilirsiniz.

Maydanoz Fidesi Yetiştirme

Maydanoz, yetiştirmesi ve bakması oldukça kolay bir bitkidir. Yeteri kadar güneş ve bol miktarda sağladığınız maydanozların hızlıca ve kolayca büyüdüklerini görebilirsiniz.

Maydanoz fidesi yetiştirirken dikkat etmeniz gereken noktalar genel olarak şu şekildedir:

Işık ihtiyacı

Maydanoz, güneş ışığını seven bir bitkidir. Bu nedenle maydanoz fidelerini dikmeden önce günde en az altı saat güneş ışığı alan bir yer seçmelisiniz. Maydanozu kısmen gölge yerlerde yetiştirmek mümkün olsa da bu durumda bitkinin rengi yeteri kadar canlı olmayabilir. Bunun yanı sıra sıcak iklimli yerlerde bitkilerin öğleden sonra gölgede olabilecekleri bir yerde bakılmaları daha iyi olabilir.

Su ihtiyacı

Maydanoz, nemli toprağı sevse de ıslak toprağı sevmez. Bu nedenle bitkilerinizin sağlıklı olması için toprak hafif nemli kalacak şekilde düzenli olarak sulama yapmalısınız. Toprağın tamamen kurumasına asla izin vermemelisiniz. Kuraklığa karşı dayanıksız olan maydanozlar susuz kaldıklarında kısa zaman içinde zayıflayabilir ve kahverengileşebilir.

Toprak ihtiyacı

Maydanoz, organik madde bakımından zengin tınlı toprakları sever. Ayrıca fazla suyun atılabilmesi için toprağın drenajının iyi olmasına da dikkat edilmelidir. Hafif asidik ila nötr pH’a sahip topraklar maydanoz yetiştirmek için uygundur.

Sıcaklık ve nem

Maydanoz neredeyse tüm sıcaklıklarda bakılabilen bir bitkidir. Bununla birlikte soğuk iklimli bölgelerde dış mekanda bakılan bitkilerin malçlanması faydalıdır. Maydanozun nem olarak ise belli bir ihtiyacı bulunmamaktadır.

Gübre ihtiyacı

Gübreleme, maydanoz yetiştirmek için şart olmasa da bitkinin büyüme dönemi boyunca birkaç kez gübreleme yapılabilir. Maydanozlara ilkbaharda ayda bir kez yarı yarıya seyreltilmiş sıvı bir gübre kullanabilirsiniz. İç mekanda saksıda baktığınız bitkilere ise gübreyi altı haftada bir verebilirsiniz.

Maydanoz Nasıl Toplanır?

Maydanozları 15 cm boya ulaştığında ve gür bir görünüme sahip olduklarında toplayabilirsiniz. Bitkinin büyümesini teşvik etmek için tabandan bütün olarak hasat etmelisiniz. Maydanoz toplarken dıştaki yaprakları almalı ve içtekilerin olgunlaşmasına izin vermelisiniz. Maydanozları istediğiniz kadar toplamanız mümkün olsa da tek seferde üçte birinden fazlasını toplamaya çalışmamalısınız.

Maydanoz Nasıl Çoğaltılır?

Maydanoz genelde tohumla ya da fideyle çoğaltılan bir bitkidir. Bununla birlikte maydanozu kesim yaparak çoğaltmak da mümkündür. Bu yöntem her zaman işe yaramasa da elinizdeki fazla maydanoz saplarını bu yöntemle çoğaltmayı deneyebilirsiniz:

Sağlıklı ve olgunlaşmış bir bitkiden 15 cm’lik bir sap seçin. Sapı tabandan kesmek için steril bir makas kullanın. Kestiğiniz yerin alt kısmındaki yaprakları çıkarın.

Kestiğiniz bitkiyi topraksız saksı karışımı bulunan bir saksıya yerleştirin.

Saksıyı aydınlık ve güneş ışığı alan bir yere koyun ve toprağın nemli kaldığından emin olun. Köklerin oluşması için birkaç hafta beklemeniz gerekebilir. Kökler oluştuğunda bitkiyi hafifçe çektiğinizde direnç hissedeceksiniz.

Maydanoz Hastalıkları

Maydanoz genelde herhangi bir zararlı ya da hastalık sorunu olmayan bir bitkidir. Ancak bazen yaprak lekesi, yanık ve külleme gibi mantar hastalıklarına rastlanabilir. Maydanozun kaliteli fidelerden yetiştirilmesi ve dikilen fideler arasında hava dolaşımının iyi olması ile hastalıkların başlaması ve yayılması engellenebilir.

Maydanozlarda taç ve kök çürüklüğü yaşamamak için ise toprağın çok fazla ıslak kalmamasına dikkat etmelisiniz. Toprak ıslak olduğunda mantarlar ve bakteriler nedeniyle bitki zarar görebilir. Bu da bitkinin çürümesine ve yeni sürgünler vermemesine yol açabilir.

Maydanoz zararlılarından en önemlisi kırlangıçkuyruğu tırtılıdır. Maydanoz, bu tırtıllar için önemli bir bitkidir. Tırtıllar, yaprakları yiyerek ciddi hasar görmelerine yol açabilir. Ancak tırtıllara zarar vermek kelebeklerin azalmasına neden olabileceği için tırtılların genelde öldürülmesi önerilmemektedir. Bu nedenle tırtıllardan kurtulmak yerine yakında büyüyeceklerini ve maydanozları yemeyeceklerini düşünerek yaşamalarına izin vermelisiniz.

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.


“Maydanoz Fidesi 10 Adet” için yorum yapan ilk kişi siz olun