Açıklama

• Organik peynir mayası yapmak için Kuzu Şirdan Kurusu kullanabilirsiniz.Kullanım Şekli:Organik peynir mayası için avuç içi kadar kuzu şirdan kurusu 1,5lt peynir altı suyunda 6 gün oda sıcaklığında bekletilerek elde edilir. 35 Derece sıcaklıktaki 5 lt sütün içerisine bir çay bardağı organik peynir mayanızı ekleyerek 1-1,5 saat arasında tuttuğunu göreceksiniz. Süzerek kullanabilirsiniz.Tercihinize göre ev yapımı peynir mayasıda alabilirsiniz